我又做戚风蛋糕了，呵呵
。。没有什么特别的，只是改改以前的食谱材料，做成可可巧克力米戚风蛋糕。
葡式蛋塔
这个食谱我抄下很久了，可是一直没做，突然想起冰箱还有酥皮，先拿出来退冰，然后开车到jusco去买其他材料，回来就快手快脚杆酥皮和把它卷起，准备切成10片，食谱是从不懂哪个网友的楼抄来的了，不过很多人应该有做过这个食谱的蛋塔，很容易做一下的。
以前在外面有买过这样的蛋塔，不过很久没买来吃了，喜欢它有鲜奶油牛奶的味道，这次做出来没有卖相，可是味道很好哦。
2009年2月16日星期一
葡式蛋塔, 可可巧克力米戚风蛋糕
可可巧克力米戚风蛋糕
我又做戚风蛋糕了，呵呵 。。没有什么特别的，只是改改以前的食谱材料，做成可可巧克力米戚风蛋糕。
葡式蛋塔
这个食谱我抄下很久了，可是一直没做，突然想起冰箱还有酥皮，先拿出来退冰，然后开车到jusco去买其他材料，回来就快手快脚杆酥皮和把它卷起，准备切成10片，食谱是从不懂哪个网友的楼抄来的了，不过很多人应该有做过这个食谱的蛋塔，很容易做一下的。
以前在外面有买过这样的蛋塔，不过很久没买来吃了，喜欢它有鲜奶油牛奶的味道，这次做出来没有卖相，可是味道很好哦。
我又做戚风蛋糕了，呵呵
。。没有什么特别的，只是改改以前的食谱材料，做成可可巧克力米戚风蛋糕。葡式蛋塔
这个食谱我抄下很久了，可是一直没做，突然想起冰箱还有酥皮，先拿出来退冰，然后开车到jusco去买其他材料，回来就快手快脚杆酥皮和把它卷起，准备切成10片，食谱是从不懂哪个网友的楼抄来的了，不过很多人应该有做过这个食谱的蛋塔，很容易做一下的。
以前在外面有买过这样的蛋塔，不过很久没买来吃了，喜欢它有鲜奶油牛奶的味道，这次做出来没有卖相，可是味道很好哦。
2009年2月10日星期二
2009年2月5日星期四
凤梨夹心巧克力鲜奶油蛋糕
前天老爸生日，做了这个蛋糕给他庆生，原本想要做慕斯蛋糕的，可是我没有适合的模哦，就想还是做鲜奶油蛋糕咯。。可是去到蛋糕材料店，发现鲜奶油卖完了， 只剩下巧克力口味的鲜奶油，没办法只好买这个试试看，因为之前都没有看过鲜奶油有巧克力口味的。鲜奶油都不是白色的吗？，如果要巧克力就自己加下去的，不 是吗？（我刷孤！
）
其实买时犹豫很久，因为如果是白色的鲜奶油的，我还可以加其他口味的，分做几次不同口味的蛋糕，可是巧克力的就只可以做巧克力口味的蛋糕啊。。。不管了， 反正都没得选择了，只好买下了，想想我孩子都喜欢吃巧克力的，最多下几次的蛋糕都做巧克力的咯。。呵呵！其实还挺方便的，不用另外加巧克力，直接打发，涂 上就行了。
蛋糕体用了sarah的巧克力海面蛋糕，跟她用用同样尺寸的模做，可是我烘出来的没有她图片的高高的
，而且没有平平的，上面还凸上来些，看看照片的蛋糕，上面圆圆的，涂完鲜奶油后的蛋糕。呵呵！很可爱一下。我没什么装饰蛋糕，随便用了杏仁片和切碎了巧克力做装饰。蛋糕夹心就用了之前老爸买给我的罐头凤梨，这凤梨非常好吃，甜而不腻。
这次的蛋糕有比上次的鲜奶油蛋糕好吃，家人吃了都说不错，我本身是嫌这巧克力鲜奶油有点甜啦。。不过还好蛋糕体的糖我减少了，又有加上凤梨的酸酸甜甜，整体还算合口。
）其实买时犹豫很久，因为如果是白色的鲜奶油的，我还可以加其他口味的，分做几次不同口味的蛋糕，可是巧克力的就只可以做巧克力口味的蛋糕啊。。。不管了， 反正都没得选择了，只好买下了，想想我孩子都喜欢吃巧克力的，最多下几次的蛋糕都做巧克力的咯。。呵呵！其实还挺方便的，不用另外加巧克力，直接打发，涂 上就行了。
蛋糕体用了sarah的巧克力海面蛋糕，跟她用用同样尺寸的模做，可是我烘出来的没有她图片的高高的 ，而且没有平平的，上面还凸上来些，看看照片的蛋糕，上面圆圆的，涂完鲜奶油后的蛋糕。呵呵！很可爱一下。我没什么装饰蛋糕，随便用了杏仁片和切碎了巧克力做装饰。蛋糕夹心就用了之前老爸买给我的罐头凤梨，这凤梨非常好吃，甜而不腻。
这次的蛋糕有比上次的鲜奶油蛋糕好吃，家人吃了都说不错，我本身是嫌这巧克力鲜奶油有点甜啦。。不过还好蛋糕体的糖我减少了，又有加上凤梨的酸酸甜甜，整体还算合口。
2009年1月19日星期一
糯米鸡，cheddar cheese cake, 杂杂酱酱烤五花肉, 肥猫阿猫
糯米鸡，cheddar cheese cake
昨天早上做了快乐厨房曾经风靡一时的糯米鸡。我比较慢半拍啦，现在才开始做，因为之前一直没买到香肠，一向来都没买香肠来吃的习惯，不过觉得糯米鸡要有香肠比较像样，不然只有鸡肉和香菇，就单调了。
然后在蒸的同时，快手快脚的去弄蛋糕，做了cheddar cheese cake，这是我第二次做这蛋糕，所以很快的就弄好面糊，拿去烤了，一个小时后，就可以吃蛋糕和糯米鸡了。。好丰富的早餐。（这样吃，肥死了！！ ）
杂杂酱酱烤五花肉
今天的午餐有一道菜就是这盘杂杂酱酱烤五花肉，为什么叫杂杂酱酱烤五花肉呢，呵呵。。因为我家有什么调味料就放什么调味料，腌料有黑酱油，酱油，酱油膏， 耗油，糖，麦芽糖，胡椒粉，粟粉。腌上3-4小时，放进烤箱。成品就是这样，好吃哦。。不过我只吃3-4片，剩的进了老公和儿子的肚里了，儿子还不停猛 赞。
肥猫阿猫
老实说我是没有吃过这种饼哦，听你们说有几好吃几好吃，害我也心痒痒要做来吃。可是为什么我做出来的颜色那么深的？？跟你们做的不一样哦，给我妹妹吃，她说不大像肥猫阿猫。
不过她说还可以吃啦，如果讲是巧克力饼就很好吃。呵呵。。。
昨天早上做了快乐厨房曾经风靡一时的糯米鸡。我比较慢半拍啦，现在才开始做，因为之前一直没买到香肠，一向来都没买香肠来吃的习惯，不过觉得糯米鸡要有香肠比较像样，不然只有鸡肉和香菇，就单调了。
然后在蒸的同时，快手快脚的去弄蛋糕，做了cheddar cheese cake，这是我第二次做这蛋糕，所以很快的就弄好面糊，拿去烤了，一个小时后，就可以吃蛋糕和糯米鸡了。。好丰富的早餐。（这样吃，肥死了！！
）
杂杂酱酱烤五花肉
今天的午餐有一道菜就是这盘杂杂酱酱烤五花肉，为什么叫杂杂酱酱烤五花肉呢，呵呵。。因为我家有什么调味料就放什么调味料，腌料有黑酱油，酱油，酱油膏， 耗油，糖，麦芽糖，胡椒粉，粟粉。腌上3-4小时，放进烤箱。成品就是这样，好吃哦。。不过我只吃3-4片，剩的进了老公和儿子的肚里了，儿子还不停猛 赞。
肥猫阿猫
老实说我是没有吃过这种饼哦，听你们说有几好吃几好吃，害我也心痒痒要做来吃。可是为什么我做出来的颜色那么深的？？跟你们做的不一样哦，给我妹妹吃，她说不大像肥猫阿猫。
不过她说还可以吃啦，如果讲是巧克力饼就很好吃。呵呵。。。
2009年1月12日星期一
黄金玉米脆, 蛋糕卷
前几天试做了糊涂蛋和hsling们的黄金玉米脆，烘出来的效果没有很亮的感觉，不懂是不是蜜糖放不够多，因为我怕很甜，还是烘不够久，我烘差不多8Min这样哦，不过味道很好吃，相信小孩们会喜欢这类饼，想在新年做一些来骗下小孩子
蛋糕卷
昨天用了mikiko的懒人蛋糕食谱来做蛋糕卷，因为步骤很简单，烘前在面糊表面弄了些花纹。。。哈哈哈，很好看下，
可是我很怕卷蛋糕，因为上次很辛苦才卷上，弄到乱七八糟，这次很小心，出来效果比上次好一点点。
刚烘出来，有美一下
不懂要涂什么。没有水果就随便放一些巧克力米意思意思
好了，切切，排排，照照相。。。可以吃了！！
蛋糕卷
昨天用了mikiko的懒人蛋糕食谱来做蛋糕卷，因为步骤很简单，烘前在面糊表面弄了些花纹。。。哈哈哈，很好看下，
可是我很怕卷蛋糕，因为上次很辛苦才卷上，弄到乱七八糟，这次很小心，出来效果比上次好一点点。
刚烘出来，有美一下
不懂要涂什么。没有水果就随便放一些巧克力米意思意思
好了，切切，排排，照照相。。。可以吃了！！2009年1月6日星期二
摩卡戚风蛋糕,杏仁酥
哈哈，说暂时不做蛋糕，可是还是忍不住做了，这次没什么花样，又是戚风蛋糕，只是把上次的咖啡戚风蛋糕的济溶咖啡换成mocha咖啡，变成了摩卡戚风蛋糕
还是觉得咖啡口味的比较香
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这几天也做了杏仁酥，很好吃一下，不会硬硬哦，酥酥的，谢谢sarah给我的小小提点，这次我做出来大概有4小罐，所以打算送给人。
还是觉得咖啡口味的比较香
------------------------------------------------------------------------------------------------这几天也做了杏仁酥，很好吃一下，不会硬硬哦，酥酥的，谢谢sarah给我的小小提点，这次我做出来大概有4小罐，所以打算送给人。
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