2011年8月24日星期三

香浓巧克力蛋糕

这个生日蛋糕是做给我老哥和老妹的,刚好今年他们的农历和阳历生日碰在一起,所以一物二送,呵呵~~~。做了大众都喜欢的口味,蛋糕从里到外都是巧克力,用了巧克力块,巧克力米,巧克力粒,可可粉,够力的咯。




2011年8月16日星期二

绿茶水果蛋糕

又是没有什么庆祝节日而做来吃的蛋糕,这个我用了不少的绿茶粉来做,除了蛋糕体,优格鲜奶油部分也加了绿茶粉。这次涂抹外层,因为绿茶粉的关系,看起来有点粗粗的,不过算是做类似这样有涂抹鲜奶油比较满意的一次了。有黄桃有蓝莓有龙眼还有优格内馅的配搭,有酸有甜,家人都喜欢这样的配搭!



剩的面糊做了这个迷你蛋糕,4寸的,两个儿子很快的将它扫进肚子里去!呵呵~~~





2011年8月10日星期三

可可鲜奶油蛋糕

因为之前买了大大包的巧克力块,大大罐的可可粉,所以之前上的蛋糕都是有用到这两款材料来做蛋糕体,来做鲜奶油内馅,来当装饰,今天这个蛋糕还是一样,哈哈哈,主要还是可可粉,只是内陷加了蓝莓酱,没有什么节日,就纯粹做来吃。