2011年7月11日星期一

金瓜糕

突然很想吃这款中式糕点,翻了翻食谱,看中了ohbin家的这个金瓜糕,去买了一个金瓜回来做,其实不难,不过我家没有刨丝器,只好用手来切丝,是累是酸的咯,呵呵~~改次一定要去买一个刨丝器回来,比较节省时间。


这个食谱蒸出来的金瓜糕冷却后不会硬硬的,即使放隔天拿来煎后也是外脆内软,我还拿来配搭泰式辣椒酱,真的是棒哦!!谢谢她分享的食谱。


3 条评论:

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

OK,这是我下一个目标:P

sean 说...

无论蒸或煎都合我意

八爪鱼 说...

鲸鱼~~
呵呵~~等吃你做的!!

sean~~
和我一样~~!