金瓜糕

突然很想吃这款中式糕点，翻了翻食谱，看中了ohbin家的这个金瓜糕，去买了一个金瓜回来做，其实不难，不过我家没有刨丝器，只好用手来切丝，是累是酸的咯，呵呵~~改次一定要去买一个刨丝器回来，比较节省时间。


这个食谱蒸出来的金瓜糕冷却后不会硬硬的，即使放隔天拿来煎后也是外脆内软，我还拿来配搭泰式辣椒酱，真的是棒哦！！谢谢她分享的食谱。