学校假期,孩子休息,陪孩子到处趴趴走,我的这家啊~也跟着休息起来了,12月都还没上任何作品,今天怎样都要进来打扫打扫!
之前在书展买了一本《到MASA家学幸福料理》,越看越喜欢,也让我认识了解很多日本料理的材料,今天上的就是我之前没吃过也没看过的日本蒟蒻。以前看到蒟蒻这个名词就以为是果冻,原来也是做成一种日本人喜欢吃的食物之一。不吃还好,一吃就喜欢上它了,哈哈哈,QQ脆脆的口感配上稍辣的酱料,不停口啊~~

网上找来一些蒟蒻资料,蒟蒻对人体好处
(1)清洁肠胃,帮助消化,
(2)降低胆固醇,防治高血压
(3)防治肥胖,延年益寿;
(4)对防治糖尿病有好的作用。
食谱来自
MASA