微波面包（中种）

之前一直看到博友一直上传微波面包，我也跟很多人一样，但看标题就以为是跟微波炉有关，我家没有微波炉就自然没去看食谱，呵呵~~（差点走宝！）。后来的后来，才发现原来不是这样的，微波是指面包上烤出来有微微的波状。

食谱的分量很多，第一次减半来做，不够吃，呵呵呵，第二次就照食谱分量，做500克以上的高粉分量，打出来的面团有1000+++克重量，做了32粒每粒31g的微波面包。不到半天扫完。大家都喜欢这小小圆圆卷状的面包组织。之后也做了班兰和可可口味的。谢谢博友们的分享。

 

 

食谱：这里