核桃桂圆小蛋糕

这个蛋糕现在很红，每个做了都说好吃，相信也不用我多加解释。由于家里只有蓝莓口味的YAKULT，就只好用来代替原味的，刚拌好的面糊，闻到浓浓的Yakult味就想吞了它，哈哈哈。快快试吧，包你爱上它，呵呵~~




食谱原自Angie
食谱参考这里

班兰瑞士卷

好久没有卷蛋糕来吃了，由于最近的周末都在做面包，有点想不到新口味了，这次就改做瑞士卷，我家两个瓜都喜欢吃，只要是瑞士卷，只要里面是鲜奶油，什么口味都无所谓。

这个是班兰口味的，家里的班兰叶枯死了，懒惰出去买，就用了之前买的班兰浓缩精来试一试，因为看一些网友都用这个，我也不大敢用多，一小滴，有点颜色就可以了，呵呵~~

蛋糕体是孟老师的蛋糕卷食谱。

北海道杯子蛋糕 Hokkaido cake

其实很多时候收了食谱都要看mood才会做的，可是有时候连续看到一些网友post上最近很流行很好口碑的蛋糕，我就会有冲动也跟着要做，呵呵~~这个北海道蛋糕之前有一阵很红，没跟上，最近又看到很多网友在做，嘻嘻，我也来凑热闹。看到很多人做这款蛋糕都用四四方方的纸杯来做，我也去买，呵呵~~好像四方纸杯就是北海道蛋糕的标志！




虽然之前没有做过，可是看到食谱知道是戚风蛋糕体，又有鲜奶油配搭，冷藏后才能享用，想象就可以知道蛋糕有多好吃，呵呵呵~~做出来吃了包你爱上它，我家小孩喜欢到~~12粒都不够吃！

食谱来自mikiko

生日蛋糕······凤梨巧克力鲜奶油蛋糕，绿茶红豆鲜奶油蛋糕

2月里有老爸和侄儿的生日，分别在他们的生日做了两款不同口味的蛋糕，希望他们身体都健康，生日快乐！！

这个是老爸的，低低糖份的，内陷有凤梨和蓝莓，鲜奶油加了无糖可可粉。

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这个是侄儿指定要的卡通人物，其实我也不知道也不熟悉这号卡通，照他给我的图片画的，哈哈哈，幸亏他说很像。内陷是自己煮的红豆，然后加在鲜奶油，想不到真的好吃哦，蛋糕体是绿茶的。

肉松青葱海绵蛋糕

为了消耗掉家里那包鸡肉松，自己乱乱来做的蛋糕，蛋糕体用简单3663海绵蛋糕食谱，用烤蛋糕卷的方法，把面糊放在烤盘然后铺上肉松，青葱，一些寿司调味料，烤好后切成一半，一半涂上美奶汁，然后将另一片叠上，切成方块，完成！！




3663蛋糕食谱就是3蛋（150克）=60克的低粉+60克的糖+30克的融化牛油

迷你蛋挞

这个食谱是黑妈妈早前分享的，一个很laku的食谱，相信很多人都做过，也有很高的赞评，我这个时候才来踏上这迟来的班车，希望不会太迟，呵呵~~

用了原食谱3/4的分量，用小模来做，出来都有30-35粒哦，而且看了很多过去做过的网友的建议，也减少很多糖的分量，不过我还是会觉得甜了一些些，不过还是可以接受的范围。

亮亮滑滑的蛋面，好吃的咯。：P