凤梨牛油蛋糕

家里有很多的凤梨罐头，除了拿来当甜点吃，拿来煮酸甜鱼，也可以做蛋糕。今天想吃牛油蛋糕，上网找了这个凤梨口味的试一试。

做的时候，就减了食谱的糖量，减量太多了，结果出来的蛋糕不够甜，呵呵~~所以啊，我吃的时候就洒上肉桂粉和糖粉。其实如果用新鲜凤梨的话，味道一定更好！

 

食谱来自：这里

自我记录：糖 70g（可以增加），黄梨汁90ML（可以再减，视面糊）

芝士布朗尼

距离上次做芝士布朗尼有3年之久了，原来真的很久没做这样高热量的蛋糕了，都差点忘了这个蛋糕的味道了。今天兴致勃勃地再做来吃，呵呵。。。上次用了瑶妈妈的食谱，今天换看其他食谱，这个上层是没加放鲜奶油的。芝士味道很浓，但我觉得少了鲜奶油就缺了那奶香味。不过整体来说还算满意，喜欢浓郁芝士的朋友可以试一试。

 

食谱来自月亮