2008年11月29日星期六
我换新烤箱了!!
之前家里的旧烤箱是这样的,没有上下火,没有风扇的,要拿来靠食物和一些小蛋糕还可以,可是蛋糕,比如:chiffon cake, 海棉蛋糕之类的就不行了。。。每次看到人家网上做的蛋糕就心痒痒,决定要买一个大点的烤箱!
所以后来寻寻觅觅,参考了一些网友的意见,我就买了这台新的烤箱,24liter的,可以调节上下火的,虽然不是很大,可是足够我烘焙了。。。
我要开始我的烘焙学习了!!请高手们多多指点。。
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