2011年7月29日星期五

金瓜龟粿

本来以为这次的ang gu kuih会好看又看吃,可是这次没有上次做的好,败笔是我的绿豆馅太干了,因为太久没有做了,忘了绿豆事先要浸泡,我洗了直接蒸,蒸了很久都不软,勉强蒸到看似软的时候,又没加些水去炒,又不够甜,总之就是忘这忘那的,最后出来就觉得怪怪的,不像上次做的滑滑幼幼的绿豆馅,所以好看是没有用的,因为都不好吃,家人勉强吃了几个,剩的就请B先生吃了。呵呵~~




虽然不好吃,不过外形很可爱,拍下留做纪念!呵呵~~

用食谱是来自qiqi家的。

4 条评论:

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

外形的确很可爱:)

淇淇快乐厨房之旅 说...

很特别的造型。。。

sean 说...

鱼,
你这几个模型是去daiso买的吗?

我就是要找这个鱼和熊宝宝。
幸好,看到你用。
顺便问下你。
嘻嘻。。。

八爪鱼 说...

鲸鱼~~
它是虚有其表,哈哈哈~~

淇淇~~
谢谢~如果好吃的话,那就完美了。

sean~~
这个模,在100yen有卖,便宜又好用,可以用在水煮蛋,燕菜,月饼等等!