紫番薯面包

家里的紫番薯留一粒要拿来做面包，本来想用南瓜面包的食谱来做的，可是南瓜蒸出来水份会很多的，好像不一样那样，上网找了很多，觉得紫番薯的面包食谱很少一下，就随便找了一个直接法的来做。250g的面团做出12粒的甜面包，其中有包肉松的，奶酥陷的和kosong的。直接法的柔软度真的不能耐久，到了隔天就硬了。喜欢它的颜色多过吃它，呵呵。。

这次揉面团揉到有很累下，真羡慕有搅拌机的姐妹们啊。。。。。

这是其中一个包着肉松陷的面包