2009年11月29日星期日

巧克力粒班兰小蛋糕

最近买了一些新的纸杯,就一直想做小蛋糕,呵呵。。

这个原本是ching家的葡萄干班兰杯子蛋糕,可是在要做的时候才发现我的葡萄干不懂及时被小儿子吃完了 不想蛋糕单调,就放了巧克力粒下去,可是出来感觉放了巧克力粒没有很喜欢吃,还是觉得如果放葡萄干下去比较好。

这个是属于牛油蛋糕,可是却不会很实,蛋糕体算是有松软的,不错!!我没有用香精,用了很多班兰叶渣出汁,所以蛋糕颜色青到不错下,味道也蛮香的。


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