2009年8月10日星期一

香蕉小玛芬, 香蕉巧克力豆戚风蛋糕

这个是用Kittymiao的食谱,做过的人都说好吃,这个muffin的做法很特别的,我第一次做这样的做法,可能真的做到不得心应手,也可能我的香蕉 拿去blend到很烂,出水了,出来的蛋糕我觉得油油湿湿的感觉,很像失败那样,是这样的吗?阿猫,不是你的食谱不好,是我不会做。。。。

——————————————————————————————————————————————————————

由于做了muffin有点失败,所以今天又再做相同口味的蛋糕,这次做了戚风。这次不要把香蕉用搅拌机搅,用叉子压烂就可以了。怕怕~~呵呵!巧克力豆是随意加下去的,没放很多,主要还是香蕉嘛~~~

没有足够时间倒扣待凉所以很快就脱模,结果就是脱到皮烂烂 不过味道真的很好!



没有评论: