2009年8月30日星期日

马铃薯面包

今天想做面包来吃,所以拿了香香家的马铃薯面包食谱来做,因为之前这里的几个姐妹做了都说很软。300g的面团,揉到有点手酸,跟老公轮流来揉 ,今天虽然是雨天,可是面团发酵到很好,也很快,缩短了不少时间。我觉得可以做出12粒的面包,可是我的模很小,只能装9粒,做了10粒,一粒单独用蛋塔模装,出来的面包很大个一下,呵呵~~~

这是第二轮发酵的面团,差不多半小时的时间就发到满满了

准备进炉和出炉的面包~~~

很软,很好吃,谢谢香香分享的食谱~!

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