2010年12月13日星期一

儿童节 巧克力玛芬




今天儿子学校庆祝儿童节,昨晚就给他弄了40粒muffin。本想做杯子蛋糕,可是由于鲜奶油不耐放,牛油糖霜怕小孩吃到油腻腻,手脏脏,翻糖多工,所以 还是选择简简单单的muffin,希望小朋友会喜欢啦,呵呵。第一次做这么多粒的小蛋糕,搅面糊搅到手是酸到~~,分3次烘,两个小时搞定。


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