2010年12月13日星期一
超软卡式达土司
这个是孟老师的食谱,属于汤种法。我用面包机来做,为了可以达到所谓的超软,打了2轮面团,然后直接在里面烘烤,出来的土司。。。是软的咯,算是我做土司来最软的一次了,到隔天还是一样。
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